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菠菜属耐寒蔬菜，种子在 4 ℃时即可萌发，最适为 15-20 ℃，营养生长适宜的温度 15-20 ℃，25 ℃以上生长不良，地上部能耐零下 6-8 ℃的低温。在寒冷的冬天里，花样吃菠菜是最好的选择啦～
By Liliumlys
用料</b>
菠菜 300 克
花生米 60g
生抽 适量
香油 适量
调料水 适量
芝麻酱 适量
花生油 适量
做法步骤</b>
1、油炸花生米，捞出切碎备用。
2、菠菜用盐水泡洗。
3、菠菜焯水。
4、挤出水分。
5、菠菜切段。
6、菠菜与花生米拌匀，整理成自己喜欢的形状。
7、芝麻酱调料水生抽 1:1:1 拌匀淋于菜上，撒上适量花生碎。
8、冬日养颜美食～
小贴士</b>
花生米可适量增减。
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