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亚心网讯 ( 记者汪舟 ) 12 月 26 日 , 由乌鲁木齐市旅游局、天山区人民政府主办 , 天山区文化体育旅游局承办 , 二道桥片区管委会、红雁片区管委会、天山区文化旅游发展有限公司协办的 " 第三届天山区‘厨香满天山’冰雪美食大赛 " 在乌鲁木齐市大巴扎步行街冰屋内举行。
大巴扎美食街
头戴红色小花帽 , 脚踩金色舞鞋 , 精彩的维吾尔族舞蹈伴随着优美的音乐 , 美食大赛拉开了帷幕。色香味俱全的大盘鸡、农家马肠子、红柳烤肉等近百种新疆特色美食汇聚一堂 , 吸引了全国各地的游客停下了脚步。广州游客李小娥告诉记者 :" 我是第一次见到新疆的美食节 , 感觉很兴奋 , 我看着大盘鸡和烤全羊特别想吃 , 色香味俱全 , 很期待 , 非常值得来。"
据了解 , 此次活动是第十六届乌鲁木齐丝绸之路冰雪风情节系列活动之一 , 比赛共有 60 家商户制作 91 道菜肴参赛 , 比赛分 " 特色大盘类 "、" 特色小吃类 " 和 " 烧烤类 " 三大类。评委通过色、香、味、形、创新等方面进行打分 , 评选出一、二、三等奖 , 颁发奖牌及奖品。乌鲁木齐市天山区文化体育旅游局副局长喻江陵介绍 , 除了美食大赛之外 , 接下来还将打造 " 一周一节 " 等系列活动 , 定向寻宝、迎新年、嘉年华、还有民俗社火等等的系列的冬季旅游活动 , 提升步行街的旅游热度 , 让更多的游客来到大巴扎旅游。
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