这个周末逛广府文化旅游嘉年华，吃喝玩乐一站搞掂！

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2018 第十届广府文化旅游嘉年华（以下简称 " 广府嘉年华 "）今日开幕。本届广府嘉年华自 11 月 2 日起至 11 日，一连十日在国家 4A 旅游区——北京路文化旅游区举行。今年嘉年华将继续以 " 到越秀看世界，邀世界看越秀 " 为主题，呈现 " 老广州、广府味、国际范 " 独特韵味，在孕育出广州商业文明的 " 千年古道 " ——北京路，展现 " 最广州 " 元素。


广府文化旅游嘉年华是广州市越秀区重点打造的五大文化品牌活动之一。在越秀区政府和岭南集团的指导下，岭南控股广之旅将携手北京路文化核心区管理委员会，一同整合中国十大商业街之一北京路的周边商业网点、旅游景点、文化古迹，并充分发挥广之旅在全球旅游目的地的资源集成优势，打造国家级商旅文融合发展示范区，展现广州与世界对话的城市活力与魅力。
赏：广州非遗技艺
北京路作为广州建城两千多年来未曾变更的中心城区，是广府文化发源之地，文化历史底蕴深厚，同时也是广州商贸历史最悠久、经济密度最高、现代服务业最发达、商贸氛围最浓厚的 " 千年商都 " 核心区域。嘉年华期间，轻工集团、皇上皇集团、广州酒家、风行牛奶、健民医药、太品斋等多家本土知名企业将登陆北京路，几乎涵盖老广的吃、穿、用，一应俱全。值得一提的是，嘉年华还邀请到广州非物质文化遗产项目西关打铜的代表企业 " 天程铜艺 " 到场参展，现场售卖手工铜器。此外，越秀区非物质文化遗产项目广州饼印制作技艺传承人、余同号饼印木器工艺店第五代传承人余兆基先生将亲临嘉年华现场，游客和市民将有机会围观并购买余先生现场手工雕刻的饼印。
看：越秀经典古迹


今年嘉年华正处于秋交会第三期尾段，丰富多彩的活动安排旨在为本地市民和国际客商带来更多惊喜。深受外国驻穗领事官员、外国商会领袖、外国留学生欢迎的 " 老外品广府 " 文化游将连续第三年举办，又一批的外国友人将走进北京路文化旅游区，一览广州城，品味千年史。漫游千年古道北京路，了解这座千年商都的古城风韵；在南越王宫博物馆里，观赏广州建筑遗迹，聆听文物 " 讲述 " 的广州发展轨迹；在万木草堂学习古法扎染、制作纸雕灯、观赏咏春拳，感受清末明初的广州学堂文化；在广州第一家西餐厅太平馆，品 " 总理套餐 " 和 " 总理夫人套餐 "，探寻老广州的西餐文化情怀。" 一日畅游广府文化两千年 "，发现广府魅力。
买：省内景区优惠套餐

旅游是广府嘉年华必不可少的元素，众多境内外旅游目的地、景区景点及旅游企业看中北京路的区位、人流量及知名度，纷纷抢滩入驻。老挝工商会将携当地旅行社参展，并展览出售各种各样的老挝特色旅游手信产品，包括老挝啤酒、工艺品、茶、包装食品等产品；印度尼西亚鹰航、马来西亚航空、清远旅游局也将趁此机会，在北京路广府嘉年华的舞台上作旅游推介，盼与游客及市民进行互动交流。位于粤港澳大湾区 " 两小时经济圈 " 的世界滨海欢乐王国鼎龙湾国际海洋度假区将首次到北京路揽客，推广拥有 16 公里海岸线的黄金海岸以及全球最大的海滨水上乐园；岭南控股广之旅将携手惠州地派温泉、江门恩平爱必侬泉林酒店、增城三英温泉酒店、清远聚龙湾温泉酒店等 4 家省内知名温泉度假景区，共同打造 " 粤美乡村 - 温泉文化街 "，开展当季热点温泉旅游推广活动。越秀区对口帮扶的清远市清城区也将携飞霞山风景名胜区、金鸡岩风景区、天子山旅游度假区等区内知名景区企业参展，将清城区的旅游资源推介给游客和市民。
吃：本土地道美食
紧邻北京路的惠福西路，近年来不遗余力地发扬 " 广州美食 " 金字招牌，担起宣扬广州美食文化的重任，是一条低调又 " 极有内涵 " 的本土小吃街。嘉年华期间，市民可以尝到另类异国风情美食，也可以品尝到比平时更多的本土特色小吃。中国大酒店 " 广州德国啤酒节 " 带来的德国啤酒搭配德式咸猪手、烤牛腿等德式美食，必能让街坊大快朵颐；德式美食又怎能少了德国肠？德国不莱梅阳光集团德角肠餐厅也将强势进驻本届广府嘉年华惠福路美食展区，香肠煎热切片，淋上秘制的东方咖喱酱，碰撞出怎样的美妙的味道，只有吃过才知道！饱尝异国美食后，来个乌克兰进口网红冰淇淋解解腻？来自比利时的进口巧克力原料与乌克兰天赐奶源制成的冰淇淋，口感绵长、口味纯正，让人欲罢不能。
本土美食方面，岭南餐饮策划工作室带来拥有 " 玻璃皮、蔗渣骨 " 美誉的封开杏花鸡，由广州东方宾馆烹制的玫瑰豉油杏花鸡将首次登场，每日限量供应 100 只，现场扫码更可以 128 元 / 只的优惠价带回家；还有沙湾双皮奶、客家艾糍、狗不理包子、太爷鸡、灌汤包、红烧狮子头、蚝仔烙等十多家本地及国内知名地道小食，任君选择。
广府嘉年华大力引进国际化精致美食，使惠福路美食展区更具多元化的色彩，致力向全球各地游客推广 " 食在广州 " 的城市形象，让国际游客认识到广州的包容性、对广州深厚、多样、丰富的美食文化得到更深入的认识，也让越来越多的世界多元美食文化在中国、广州这个城市原点——北京路得到更广泛的传播。
乐：亲子齐上阵体验北京路魅力
今年嘉年华将全新推出集广府文化、运动、趣味为一体的大型亲子欢乐挑战赛活动 ---" 广仔寻宝记 "。活动以西湖路主舞台为起点，串起北京路文化旅游区的景点及商家：万木草堂、广百百货和粤海仰忠汇为分会场。诚邀广大父母行动起来，带小朋友一起体验北京路文化旅游区的魅力所在。赛前每个参赛家庭将获得一个装备包，包含广府嘉年华吉祥物——广仔限量版 T 恤和帽子。每个分会场将设置挑战关卡，参赛家庭完成一系列广府传统小游戏后即可收集相应印花，通关家庭可获得丰富的奖励包。让市民尽享嘉年华欢乐盛宴，用脚步丈量北京路，在游玩中重拾广府旧记忆。
【记者】周人果
【作者】 周人果
【来源】 南方报业传媒集团南方 + 客户端